من طرف الزعتر
- يحتوي علي زيت طيار ( مادة الثيمول الفعالة) ذات اثر مطهر ومزيلة للالام
- مطهر للجهاز التنفسي
- مفيد في تهدئة الحصي في المثانة
- طارد للديدان من الامعاء
- يساعد علي الشفاء من الالام الروماتيزمية
- يضاف الي بعض المواد الغذائية كتوابل لإكسابها طعما ورائحة لما يمتاز به من خواص هاضمة ومضاد للتخمرات المعدية والمعوية وطارد للغازات وإزالة المغص .
- الجرعة : يغلي الزعتر في الماء بمعدل 2-3 ملاعق / 2 كوب ماء
- يستخدم في عمل الدقة مع النعناع والكمون والكزبرة والسمسم وقليل من الملح . ويؤكل في الصباح مع الجبنة البيضاء وزيت الزيتون كفاتح للشهية
لعلاج المغص والتقلصات الناتجة من حصوات الكلى ويعمل على تفتيت الحصوات المرارية والكلوية
1- منشط للكبد . 3- مسكن لآلام المرارة .
4- تعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم . 5- مقوي للذاكرة .
6- طارد لديدان الإسكارس .
7- يعمل على تنقية الجسم من بعض السموم الرصاصية والزئبقية .
8- يستخلص منه البروكسيمول لعلاج المغص الكلوي .
يحتوى على زهر البابونج (Chamamille ) على زيت طيار أزرق سببه مادة الكمازولين المضادة للالتهابات الجلدية والمقوية لبصيلات الشعر- يدخل في عديد من مستحضرات التجميل ويكسب الشعر لوناً جميلاً .
بخار مغلي زهرة البابونج : غرغرة لالتهاب اللوزتين وتقرحات الفم ( ملعقة شوربة لكل لتر ماء ساخن ويصفى بعد عشر دقائق ) .
ويستخدم لعلاج جميع الآلام التشنجية مثل المغص المعوي والكلوي وحرقان البول والتهاب المثانة ومغص الرحم .
شاي البابونج المحلى بالعسل الأبيض : شرابا لتنظيم الهضم وعلاج المغص وتطهير المجارى البولية والتنفسية .
يعتبر مشروب أساسي بدلا من الشاي والقهوة لأنه يقوى المناعة ومهدى لأعصاب .
لا يشرب أكثر من فنجانين لأنه كثرته تسبب القيء – ½ ملعقة زهر لكل كوب ماء ساخن .
االحبهان
- يدخل في المسكنات من المغص المعوي وتنشيط الهضم ويعالج الامتلاء بعد الوجبات الدسمة
- مصنع بذور الحبهان يكسب الفم رائحة عطرية حيث يطيب رائحة الجهاز التنفسي
- يطحن مع اللبن لعمل شراب القهوة ذو النكهة العربية الجميز
- يستعمل في صنع الكاري والفطائر وبعض الحلويات والمخللات
- يستعمل لعلاج توسيع الشرايين وعلاج الربو
الشطة
تعتبر غنية بفيتامين ج – تستعمل كتوابل فاتحة للشهية
وزيادتها تلهب الأغشية المخاطية الداخلية للجهاز الهضمي ( الإسراف في تناولها يساعد على أحداث القرحة في المعدة وتسبب البواسير وكذا تمنع عن ذوى المعدة الحساسة والهضم المضطرب .
وقد أعلن أخيرا أن استعمال الشطة في الطعام تزيد سيولة الدم وتساعد على عدم تكوين الجلطات الدموية – وتزيد المناعة – طاردة للغازات .
الحناء
( تكرار استعمال الحنة يفيد ولا يضر )
تحتوى على مادة قاتلة للفطريات تستخدم بين أصابع القدمين
وللحناء فوائد كثيرة للشعر
وضع لبخة الحناء على الرأس لفترات طويلة تزيد على 4 ساعات على تخمر الحنة فتعمل المواد القابضة والمطهرة الموجودة بالحنة على تنقية فروة الرأس من الميكروبات والطفيليات ومن الافرازات الزائدة من الدهون كما تفيد في علاج معظم حالات قشر الرأس والتهابات فروة الرأس وتعمل على التقليل من افرازات العرق فتختص بذلك رطوبة الشعر التي تفسد التسريحة والحنة تعطى للشعر صلابة وقوة وتغذى بصيلاته
خلطة الحنة مع الكركديه : اللون البندقى
خلطة الحنة مع الشيح البابونج : اللون الذهبي
مع الحنة البغدادي : الأسود
ويجب ضرورة استعمال صبغة الحنة في وسط حمضي لأن مادة اللوز ون الملونة الموجودة في الحنة لا تضع في الوسط القلوي لهذا يفضل استخدامها مع الزبادي أو الخل
القرنفل
يستعمل زيت القرنفل في طب الأسنان كمسكن موضعي وفى تحضير المضمضة وتركيب معاجين الأسنان – هو منبه للمعدة والأمعاء – يستخدم في عمل الفطائر والحلويات
يعطى الفم رائحة جميلة بمضغ قليل من براعمه
كما تطيب الملابس وتحفظ من العتة بوضع بعض البراعم في طيات الملابس أثناء تخزينها.
الينسون
- مغلى الينسون : مشروبا ساخنا يقوى جهاز الهضم خصوصا للمسنين
- يستخدم فى تسكين المغص المعوى عند الرضع والأطفال والكبار
- طارد للغازات
- معالجة نوبات الربو والبرد والسعال
- يقوى المبايض سن اليأس ( هرمون الاستروجين )
- يقوى الطلق أثناء الولادة ويسهلها
- يستعمل فى عمل الفطائر والحلوى
ملعقة صغيرة من الثمار فى كوب ماء مغلى كوب واحد يوميا
- يفيد فى علاج انخفاض ضغط الدم
- مفيد للقلب
الكراوية
تهضم وتفتح الشهية – في حالات المغص المعوي – وطارد للغازات
الجرعة : ½ ملعقة صغيرة / كوب ماء ويترك على النار حتى الغليان ويصفى ويشرب ويقدم للأطفال كرضعة
يساعد على ادار اللبن : يعطى للسيدات في الأيام الأولى من الولادة
يعمل على زيادة افرازات المعدة : يمنع الانتفاخ
الكمون
يفيد في علاج عسر الهضم والمغص المعوي
طارد للغازات ومقاوم للقيء
( كمون + كراوية + نعناع ) تخلط جميعا وتغلي على النار لمدة 5-10 دقائق في حالات المغص وعسر الهضم
الكزبرة
هاضمة – عطرية – تعالج ضغط الدم وتصلب الشرايين – مسكن للمغص – طاردة للغازات – مقوية للقلب – تشرب مع الينسون لطرد الياس لمضغ أوراقه الخضراء لإزالة رائحة البصل والثوم – المضمضة بمغلي الكزبرة يعالج بثور الفم واللسان
الشمر
مغلي بذور الشمر ( ملعقة لكل ½ كوب ماء مغلي محلى بالعسل )
مسكن للجهاز الهضمي – طارد للغازات – مفتت للحصى
لعلاج النزلات الشعبية والتهابات الحنجرة
يقلل من نسبة السكر في الدم
يضاف مسحوق الشمر إلى الأطعمة الصعبة الهضم فتصير سهلة الهضم
حبة البركة
تتكون من عناصر فعالة الفوسفات – الحديد – الفوسفور – الكربوهيدرات والزيوت وهى سر من أسرارها مثل زيت النيجالون وهى تحتوى على مضادات حيوية قاتلة للفيروسات والميكروبات
- يوجد بها الكاروتين المضاد للسرطان
تنشط جهاز المناعة بجسم الإنسان ولمرض تليف الكبد
- يوجد بها مدرات للبول وتحتوى على أنزيمات هاضمة ومضادة للحموضة
شركات الأدوية تستخدم النبات العظيم في صناعة الأدوية
الشبت
يستخدم أوراقه طازجة أو جافة
مهضم – طارد للغازات – مدر للبول – مسكن للأعصاب
ويستخدم في حالات الانتفاخ وتحسين الطعم
*******************
مع تحيات أسرة التربية الزراعية
الأستاذ / محمد بسطاوى عبدالمنعم
- يحتوي علي زيت طيار ( مادة الثيمول الفعالة) ذات اثر مطهر ومزيلة للالام
- مطهر للجهاز التنفسي
- مفيد في تهدئة الحصي في المثانة
- طارد للديدان من الامعاء
- يساعد علي الشفاء من الالام الروماتيزمية
- يضاف الي بعض المواد الغذائية كتوابل لإكسابها طعما ورائحة لما يمتاز به من خواص هاضمة ومضاد للتخمرات المعدية والمعوية وطارد للغازات وإزالة المغص .
- الجرعة : يغلي الزعتر في الماء بمعدل 2-3 ملاعق / 2 كوب ماء
- يستخدم في عمل الدقة مع النعناع والكمون والكزبرة والسمسم وقليل من الملح . ويؤكل في الصباح مع الجبنة البيضاء وزيت الزيتون كفاتح للشهية
لعلاج المغص والتقلصات الناتجة من حصوات الكلى ويعمل على تفتيت الحصوات المرارية والكلوية
1- منشط للكبد . 3- مسكن لآلام المرارة .
4- تعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم . 5- مقوي للذاكرة .
6- طارد لديدان الإسكارس .
7- يعمل على تنقية الجسم من بعض السموم الرصاصية والزئبقية .
8- يستخلص منه البروكسيمول لعلاج المغص الكلوي .
يحتوى على زهر البابونج (Chamamille ) على زيت طيار أزرق سببه مادة الكمازولين المضادة للالتهابات الجلدية والمقوية لبصيلات الشعر- يدخل في عديد من مستحضرات التجميل ويكسب الشعر لوناً جميلاً .
بخار مغلي زهرة البابونج : غرغرة لالتهاب اللوزتين وتقرحات الفم ( ملعقة شوربة لكل لتر ماء ساخن ويصفى بعد عشر دقائق ) .
ويستخدم لعلاج جميع الآلام التشنجية مثل المغص المعوي والكلوي وحرقان البول والتهاب المثانة ومغص الرحم .
شاي البابونج المحلى بالعسل الأبيض : شرابا لتنظيم الهضم وعلاج المغص وتطهير المجارى البولية والتنفسية .
يعتبر مشروب أساسي بدلا من الشاي والقهوة لأنه يقوى المناعة ومهدى لأعصاب .
لا يشرب أكثر من فنجانين لأنه كثرته تسبب القيء – ½ ملعقة زهر لكل كوب ماء ساخن .
االحبهان
- يدخل في المسكنات من المغص المعوي وتنشيط الهضم ويعالج الامتلاء بعد الوجبات الدسمة
- مصنع بذور الحبهان يكسب الفم رائحة عطرية حيث يطيب رائحة الجهاز التنفسي
- يطحن مع اللبن لعمل شراب القهوة ذو النكهة العربية الجميز
- يستعمل في صنع الكاري والفطائر وبعض الحلويات والمخللات
- يستعمل لعلاج توسيع الشرايين وعلاج الربو
الشطة
تعتبر غنية بفيتامين ج – تستعمل كتوابل فاتحة للشهية
وزيادتها تلهب الأغشية المخاطية الداخلية للجهاز الهضمي ( الإسراف في تناولها يساعد على أحداث القرحة في المعدة وتسبب البواسير وكذا تمنع عن ذوى المعدة الحساسة والهضم المضطرب .
وقد أعلن أخيرا أن استعمال الشطة في الطعام تزيد سيولة الدم وتساعد على عدم تكوين الجلطات الدموية – وتزيد المناعة – طاردة للغازات .
الحناء
( تكرار استعمال الحنة يفيد ولا يضر )
تحتوى على مادة قاتلة للفطريات تستخدم بين أصابع القدمين
وللحناء فوائد كثيرة للشعر
وضع لبخة الحناء على الرأس لفترات طويلة تزيد على 4 ساعات على تخمر الحنة فتعمل المواد القابضة والمطهرة الموجودة بالحنة على تنقية فروة الرأس من الميكروبات والطفيليات ومن الافرازات الزائدة من الدهون كما تفيد في علاج معظم حالات قشر الرأس والتهابات فروة الرأس وتعمل على التقليل من افرازات العرق فتختص بذلك رطوبة الشعر التي تفسد التسريحة والحنة تعطى للشعر صلابة وقوة وتغذى بصيلاته
خلطة الحنة مع الكركديه : اللون البندقى
خلطة الحنة مع الشيح البابونج : اللون الذهبي
مع الحنة البغدادي : الأسود
ويجب ضرورة استعمال صبغة الحنة في وسط حمضي لأن مادة اللوز ون الملونة الموجودة في الحنة لا تضع في الوسط القلوي لهذا يفضل استخدامها مع الزبادي أو الخل
القرنفل
يستعمل زيت القرنفل في طب الأسنان كمسكن موضعي وفى تحضير المضمضة وتركيب معاجين الأسنان – هو منبه للمعدة والأمعاء – يستخدم في عمل الفطائر والحلويات
يعطى الفم رائحة جميلة بمضغ قليل من براعمه
كما تطيب الملابس وتحفظ من العتة بوضع بعض البراعم في طيات الملابس أثناء تخزينها.
الينسون
- مغلى الينسون : مشروبا ساخنا يقوى جهاز الهضم خصوصا للمسنين
- يستخدم فى تسكين المغص المعوى عند الرضع والأطفال والكبار
- طارد للغازات
- معالجة نوبات الربو والبرد والسعال
- يقوى المبايض سن اليأس ( هرمون الاستروجين )
- يقوى الطلق أثناء الولادة ويسهلها
- يستعمل فى عمل الفطائر والحلوى
ملعقة صغيرة من الثمار فى كوب ماء مغلى كوب واحد يوميا
- يفيد فى علاج انخفاض ضغط الدم
- مفيد للقلب
الكراوية
تهضم وتفتح الشهية – في حالات المغص المعوي – وطارد للغازات
الجرعة : ½ ملعقة صغيرة / كوب ماء ويترك على النار حتى الغليان ويصفى ويشرب ويقدم للأطفال كرضعة
يساعد على ادار اللبن : يعطى للسيدات في الأيام الأولى من الولادة
يعمل على زيادة افرازات المعدة : يمنع الانتفاخ
الكمون
يفيد في علاج عسر الهضم والمغص المعوي
طارد للغازات ومقاوم للقيء
( كمون + كراوية + نعناع ) تخلط جميعا وتغلي على النار لمدة 5-10 دقائق في حالات المغص وعسر الهضم
الكزبرة
هاضمة – عطرية – تعالج ضغط الدم وتصلب الشرايين – مسكن للمغص – طاردة للغازات – مقوية للقلب – تشرب مع الينسون لطرد الياس لمضغ أوراقه الخضراء لإزالة رائحة البصل والثوم – المضمضة بمغلي الكزبرة يعالج بثور الفم واللسان
الشمر
مغلي بذور الشمر ( ملعقة لكل ½ كوب ماء مغلي محلى بالعسل )
مسكن للجهاز الهضمي – طارد للغازات – مفتت للحصى
لعلاج النزلات الشعبية والتهابات الحنجرة
يقلل من نسبة السكر في الدم
يضاف مسحوق الشمر إلى الأطعمة الصعبة الهضم فتصير سهلة الهضم
حبة البركة
تتكون من عناصر فعالة الفوسفات – الحديد – الفوسفور – الكربوهيدرات والزيوت وهى سر من أسرارها مثل زيت النيجالون وهى تحتوى على مضادات حيوية قاتلة للفيروسات والميكروبات
- يوجد بها الكاروتين المضاد للسرطان
تنشط جهاز المناعة بجسم الإنسان ولمرض تليف الكبد
- يوجد بها مدرات للبول وتحتوى على أنزيمات هاضمة ومضادة للحموضة
شركات الأدوية تستخدم النبات العظيم في صناعة الأدوية
الشبت
يستخدم أوراقه طازجة أو جافة
مهضم – طارد للغازات – مدر للبول – مسكن للأعصاب
ويستخدم في حالات الانتفاخ وتحسين الطعم
*******************
مع تحيات أسرة التربية الزراعية
الأستاذ / محمد بسطاوى عبدالمنعم
» السيد مدير المدرسة
» دراسات الصف السادس تيرم ثانى
» صورة لكبير أمناء المدرسة
» تهنئة من إدارة المدرسة
» امتحان دراسات رابعة تيرم ثانى
» امتحان دراسات تيرم ثان
» امتحان الرابع تيرم ثانى دراسات
» مبروك للتلميذه ماجدولين